Quotes from Marvin Harris

Los heterosexuales occidentales tienen tendencia a encasillar a los varones homosexuales en el estereotipo de lo afeminado. Sin embargo, desde los puntos de vista histórico y etnográfico, la forma más frecuente de relación homosexual institucionalizada se da entre hombres instruidos no para ser peluqueros o decoradores, sino guerreros.

pese a las leyes que decretan la separación de la Iglesia y el Estado, el sistema tributario americano proporciona apoyo indirecto a las instituciones religiosas.

In view of the frequent occurrence of modern domestic groups that do not consist of, or contain, an exclusive pair-bonded father and mother, I cannot see why anyone should insist that our ancestors were reared in monogamous nuclear families and that pair-bonding is more natural than other arrangements.

I ask only one indulgence. Please remember that like any scientist, I hope to present probable and reasonable solutions, not certainties.

Las explicaciones de los estilos de vida son como las patatas fritas. La gente insiste en comérselas hasta acabar con toda la bolsa.

En una sociedad cuyo principal problema de nutrición es la obesidad, se olvida fácilmente lo horrible que puede ser para el organismo humano la falta de comida y de bebida.

Unfortunately, it makes as little sense to offer this kind of explanation as to say that we have become too "civilized " to eat insects or horses.

Aztecs had not only failed to repress the eating of enemy dead, they were practicing a state-sponsored form of human sacrifice and cannibalism on a scale never rivaled before or since.

Puesto que la carne es el alimento más prestigioso y universalmente deseado por los seres humanos, es también el alimento más prestigioso y universalmente deseado por los dioses.